vaviloviaVAVILOVIAVAVILOVIA2658-38602658-3879VIR10.30901/2658-3860-2023-2-o1vavilovia-110Research ArticleСИСТЕМАТИКА, ФЛОРИСТИКА, ПОПУЛЯЦИОННАЯ БОТАНИКАSYSTEMATICS, FLORISTICS, POPULATION BOTANYСорта винограда народной селекции Средней АзииFolk bred grape cultivars in Central AsiaАрзумановВ. А.ArzumanovV. A.

Владислав Аркадьевич Арзуманов, кандидат биологических наук, последнее место работы – Узбекский научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени Р.Р. Шредера (ныне Научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М. Мирзаева

Ташкентская обл., Ташкентский р-н, мсг Гулистан, ул. Чимкент Йули, Узбекистан), munavvar24@rambler.ru (дочь Осанна Арзуманова)

Vladislav A. Arzumanov, Ph.D. (Biol. Sci.), last place of work: Uzbek Scientific Research Institute of Horticulture and Viticulture after R. Schroeder (now Research Institute of Horticulture, Viticulture and Winemaking named after Academician Mahmud Mirzayev

Tashkent Province, Tashkent district, l.g.c Gulistan, Chimkent Yuli Street, Uzbekistan), munavvar24@rambler.ru (Osanna Arzumanova, daughter)

munavvar24@rambler.ruНаучно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М. МирзаеваУзбекистанResearch Institute of Horticulture, Viticulture and Winemaking named after Academician Mahmud MirzayevUzbekistan202319022024624449Copyright © Арзуманов В.А., 20232023Арзуманов В.А.Arzumanov V.A.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vavilovia.elpub.ru/jour/article/view/110

 Средняя Азия является одним из крупнейших и важнейших генетических центров происхождения многих культурных растений и особенно плодовых, включая виноград (Vitis vinifera L.). Некоторые местные формы дошли до наших дней в первозданном виде благодаря привязанности народов к «своим» сортам. Этот самобытный сортимент, вызывающий закономерный интерес исследователей, помог определить районы сосредоточения сортов народной селекции Средней Азии и Казахстана. Исследования местных сортов начали проводиться ещё в начале 20-го века. Вопросами изучения многообразия и районирования V. vinifera занимались очень крупные ботаники: Михаил Григорьевич Попов, Павел Александрович Баранов, Иван Тихонович Васильченко и др. Стародавние сорта винограда Средней Азии содержат формы с крупными гроздями и ягодами. Здесь часто встречаются крайне ценные бессемянные и ультраранние сорта.

В результате проведенных обследований нами собрано более чем 700 местных сортов и дикорастущих форм винограда. Все привлеченные образцы подвергаются всестороннему изучению с целью выявления у них хозяйственно ценных признаков и свойств. Это дало возможность выявить отдельные сорта, которые могут быть использованы в промышленном масштабе.

Central Asia is one of the largest and most important genetic centers of origin of many cultivated plants, especially fruit plants, including grapes (Vitis vinifera L.). Some local forms have survived to this day in their pristine condition thanks to the attachment of peoples to ‘their’ varieties. This original assortment, which naturally attracts interest of researchers, helped to determine the areas of folk bred varieties concentration in Central Asia and Kazakhstan. Studies of landraces started as early as the beginning of the 20th century. Very prominent botanists, namely Mikhail Grigorievich Popov, Pavel Aleksandrovich Baranov, Ivan Tikhonovich Vassilczenko and others, studied the diversity and regional adaptation of V. vinifera. Ancient grape landraces of Central Asia contain forms with large clusters and berries. Extremely valuable seedless and ultra-early varieties are often found here.

As a result of our surveys, we collected more than 700 local cultivars and wild forms of grapes. All the gathered samples are subjected to a comprehensive study in order to identify their economically valuable traits and properties. This made it possible to identify individual cultivars that can be used on the industrial scale.

Vitisместные сорталандрасыэкологиягеографиявиноградарствоселекцияпочвыVitislocal cultivarslandracesecologygeographyviticulturebreedingsoilsРабота выполнена в рамках проекта Bioversity International/UNEP-GEF «<i>In situ</i>/On farm сохранение и использование агробиоразнообразия (плодовые культуры и дикие плодовые виды) в Центральной Азии».The work was carried out within the framework of the Bioversity International/UNEP-GEF project “<i>In situ</i>/On farm conservation and use of agrobiodiversity (fruit crops and wild relatives) in Central Asia”.ReferencesАрзуманов В.А. Виноград Средней Азии. LAMBERT Academic Publishing; 2018.Arzumanov V.A. Grapes of Central Asia (Vinograd Srednei Azii). LAMBERT Academic Publishing; 2018. [in Russian]Арзуманов В.А. Повышение зимостойкости виноградных насаждений минеральным питанием: автореф. дис. ... канд. биол. наук. Ленинград: ВИР; 1967.Arzumanov V.A. Increasing the winter hardiness of grapevines with mineral nutrition (Povysheniye zimostoykosti vinogradnykh nasazhdeniy mineral'nym pitaniyem) [dissertation]. Leningrad: VIR; 1967. [in Russian]Баранов П., Райкова И. «Дикий» виноград Средней Азии. II. Дарваз. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1930;24(1):319-351.Baranov P., Rajkova I. «Wild» grapes of Asia Media. II. Darvaz. Bulletin of Applied Botany, of Genetics and Plant-breeding. 1930;24(1):319-351. [in Russian]Баранов П.А., Негруль А.М., Фролова К.И. Дикорастущий виноград Средней Азии. В кн.: Проблемы ботаники. Москва; Ленинград; 1955. Вып. 2. С.74-112.Baranov P.A., Negrul' A.M., Frolova K.I. Wild grapes of Central Asia (Dikorastushchiy vinograd Sredney Azii). In: Problemy botaniki = Problems of botany. Moscow; Leningrad; 1955. Iss. 2. p.74-112. [in Russian]Баранов П.А. Дикий виноград Средней Азии. Труды Ак-Кавакской Опытно-Оросительной станции. 1927;4:1-78.Baranov P.A. Wild grapes of Middle Asia. Transactions of the Ak-Kavak Irrigation Experimental Station. 1927;4:1-78. [in Russian]Мичурин И.В. Сочинения. Т. 4. Москва; Ленинград: Сельхозгиз; 1941.Michurin I.V. Works (Sochineniya). Vol. 4. Moscow; Leningrad: Selkhozgiz Publishers; 1941. [in Russian]Попов М.Г. Дикие плодовые деревья и кустарники Средней Азии. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1929;22(3):241-283.Popov M.G. Wild growing fruit trees and shrubs of Asia Media. Bulletin of Applied Botany, of Genetics and Plant-breeding. 1929;22(3):241-283. [in Russian]Васильченко И.Т. Современное состояние вопроса о происхождении винограда. Ботанический журнал. 1964;49(4):487-502.Vassilczenko I.T. The recent status of the problem of the origin of cultivated and wild grape (Vitis vinifera s. l.). Botanical journal = Botanicheskiy zhurnal. 1964;49(4):487-502. [in Russian]Вавилов Н.И. Роль Центральной Азии в происхождении культурных растений: (предварительное сообщение о результатах экспедиции в Центральную Азию в 1929 г.). Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1931;26(3):3-44.Vavilov N.I. The role of Central Asia in the origin of cultivated plants: (preliminary communication of the results of the expedition to Central Asia in 1929). Bulletin of Applied Botany, of Genetics and Plant-breeding. 1931;26(3):3-44. [in Russian]Уинклер А.Дж. Виноградарство США: пер. с англ. Москва: Колос; 1966.Winkler A.J. USA Viticulture (Vinogradarstvo SSHA). Moscow: Publishing house “Kolos”; 1966. [in Russian]

The authors declare that there are no conflicts of interest present.